鳕鱼蒸蛋的做法 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋 鳕鱼蒸蛋怎么做
“孩子长身体,经常会做鳕鱼给她补充营养。嫩滑的蛋羹搭配鲜美的鳕鱼柳,没有谁能抗拒它的美味。
这款带有MSC小蓝鱼标识的美露鳕鱼柳是在BHG选购的,产自新西兰深海洁净海域。口感鲜美,肉质细嫩,营养价值高。选择可持续海鲜,助力海洋保护。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鳕鱼蒸蛋的做法步骤
1、准备食材。
2、蛋液。
3、蛋液和菠菜汁按1:1.5的比例。
4、加盐,搅匀。
5、蒸8分钟。
6、鳕鱼柳缓冻。
7、两面各煎2分钟。
8、翡翠蛋羹蒸好。
9、摆放鳕鱼,淋宝宝酱油。
10、成品。
小窍门
给大家科普一下,产品上带有一个MSC小蓝鱼标识,说明这是一款可持续的新西兰美露鳕鱼柳。
什么是可持续呢,就是保证它不会因为过度捕捞让这种鱼消失,能让我们现在和未来都有鱼可吃。
带有小蓝鱼标识的新西兰美露鳕鱼柳,是来自于可持续渔业。
海洋管理委员会的简称MSC,我们通过MSC小蓝鱼生态标识,与消费者共同为保护海洋资源而努力。
购买带MSC小蓝鱼标识的海产品还可以帮助保护海洋资源,让我们永远有鱼可吃。
这次在BHG选购的美露鳕包装上有个MSC小蓝鱼的标识,说明这是来自可持续认证的渔业。