清蒸蒜香排骨怎么做,清蒸蒜香排骨的做法 香飘网 热菜 2.16W 大中小设置文本大小 食材明细主料排骨 (一根)南瓜 (1块)辅料大蒜 (6个)生姜 (2片)生粉 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)蚝油 (适量)料酒 (适量)蒜香 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)清蒸蒜香排骨的做法步骤1、排骨切块洗净。2、将大蒜剁碎,热油淋上去(激发蒜蓉香味)。3、把蒜蓉倒入排骨中,加入盐生抽蚝油料酒搅拌均匀。4、放入姜丝,生粉继续抓拌均匀(放生粉肉质会嫩一点)。5、底下铺上南瓜,再上面铺上排骨,上锅蒸20分钟。6、出锅,可以撒点葱花。小窍门1.南瓜可以用老南瓜,底部也可以用山药土豆芋头,根据个人口味来。也很适合小孩子。 TAG标签:清蒸蒜香排骨的做法 清蒸蒜香排骨 排骨 清蒸蒜香排骨怎么做 清蒸 清蒸蒜香排骨怎么做好吃 清蒸蒜香排骨的家常做法 清蒸蒜香排骨的最正宗做法 清蒸蒜香排骨的做法步骤 #