“今来一款:糖醋茄块,美美的酸甜口,令人食欲大增!家常做法,供大家参考!”
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
糖醋茄块的做法步骤
1、茄子和葱蒜备用。
2、葱和蒜切碎末。
3、茄子去皮切块,裹上面粉。
4、入油锅炸至表面金黄捞出控油。
5、醋,酱油,蚝油,盐,糖调制料碗。
6、锅中入油烧热倒入葱蒜爆香,倒入料碗。
7、加入适量番茄酱炒匀。
8、放入炸好的切块翻炒。
9、炒至入味盛出装盘。
10、撒入熟芝麻即可享用。
11、家常美味,请您品鉴。
12、成品图。
小窍门
茄块裹上面粉不利于吸油,更健康哦!祝您生活愉快!