酸菜炒螺蛳肉怎么做,酸菜炒螺蛳肉的做法 香飘网 热菜 1.54W 大中小设置文本大小 “螺蛳肉炒酸菜特别下饭,开胃,一起学起来吧” 食材明细主料螺蛳肉 (300g)辅料酸菜 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)青辣椒 (适量)大蒜 (适量)胡椒粉 (适量)辣椒粉 (适量)生抽 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)酸菜炒螺蛳肉的做法步骤1、螺蛳洗净外壳泥巴,凉水下锅,煮十五分钟左右,用牙签把肉戳出来,再用清水洗干净。2、姜蒜切片,青辣椒切丝。3、酸菜切丝。4、起锅烧油,油温8成,放入螺蛳炒至水分干。5、倒入姜,蒜青辣椒一起爆炒出香味。6、放入酸菜继续炒。7、炒至青辣椒断生。8、加入盐,生抽,辣椒粉,胡椒粉。9、成品出锅。小窍门酸菜是咸的,所以盐不要放太多。 TAG标签:酸菜炒螺蛳肉的家常做法 螺蛳 酸菜炒螺蛳肉的做法 酸菜 酸菜炒螺蛳肉的最正宗做法 酸菜炒螺蛳肉的做法步骤 酸菜炒螺蛳肉怎么做 酸菜炒螺蛳肉 酸菜炒螺蛳肉怎么做好吃 #