“很养生的一道菜,经常会在饭店吃到这个菜,因为里面加入了百合价钱就提升了一个档次,觉得不便宜的,确实是挺喜欢吃的,对身体也不错,跟那么多油腻的菜一起吃,也更清爽了一些。”
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西芹枸杞炒百合的做法步骤
1、芹菜一颗,百合四个。
2、蒜姜切末,猪肉切丝。
3、枸杞用水泡发。
4、百合洗净后掰成一片片。
5、芹菜洗净后切好。
6、猪肉丝放少许淀粉和料酒。
7、锅内热油爆香姜蒜。
8、放入之前腌好的肉丝炒。
9、倒入切好的芹菜。
10、加适量盐和少许酱油。
11、倒入百合和泡发好的枸杞。
12、炒匀至百合熟即可。