香菇蛋卷怎么做,香菇蛋卷的做法 香飘网 私房菜 4.53K 大中小设置文本大小 食材明细主料鸡蛋 (3个)香菇 (6朵)猪肉末 (适量)辅料生姜 (适量)红椒末 (适量)小葱 (1颗)配料色拉油 (适量)鸡精 (适量)淀粉 (适量)十三香 (适量)清水 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)香菇蛋卷的做法步骤1、准备材料,香菇,生姜,小葱切碎,鸡蛋中加盐,淀粉打散2、锅中放入少油,鸡蛋入锅小火摊成蛋皮备用3、肉沫中放香菇,生姜,小葱,十三香,鸡精,盐,淀粉搅拌均匀。蛋皮铺平,上面均匀地涂抹一层肉馅4、用手从蛋皮一侧卷成卷,依次再做其余几个5、将肉卷放蒸锅蒸10分钟6、取出改刀,中间放红椒沫。净锅放清水,加鸡精,盐,淀粉加少许水调匀,勾薄芡,浇在肉卷上 TAG标签:香菇蛋卷的做法 蛋卷 香菇蛋卷怎么做 香菇蛋卷怎么做好吃 香菇蛋卷 香菇蛋卷的家常做法 香菇蛋卷的做法步骤 香菇蛋卷的最正宗做法 香菇 #