清炒豌豆怎么做,清炒豌豆的做法 香飘网 素菜 2W 大中小设置文本大小 “豌豆种子及嫩荚、嫩苗均可食用。种子含淀粉、油脂,可作药用,有强壮、利尿、止泻之效;茎叶能清凉解暑,是春季做汤的最佳选择,润燥醒神。” 食材明细主料豌豆 (300克)辅料油 (少许)调料盐 (少许)白糖 (少许)蚝油 (少许)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)清炒豌豆的做法步骤1、豌豆冲洗干净。2、炒锅上火放水烧开,加入适量盐、油,放入豌豆煮两分钟,捞出沥干水分。3、炒锅上火,放少许油烧热,放入豌豆,快速放少许白糖、蚝油、盐,翻炒均匀即可出锅。4、成品色泽碧绿,豆香浓郁,鲜美无比。小窍门1.焯水时放少许油、盐,使豌豆翠绿鲜亮。2.少许盐、糖,保其原汁原味。3.少许蚝油提鲜,不放味精。 TAG标签:清炒豌豆的家常做法 清炒豌豆怎么做好吃 清炒豌豆的做法 清炒豌豆怎么做 豌豆 清炒豌豆的做法步骤 清炒豌豆 清炒豌豆的最正宗做法 清炒 #