菠菜鸡蛋汤的做法 四合院家香之菠菜鸡蛋汤 菠菜鸡蛋汤怎么做 香飘网 汤羹 1.84W 大中小设置文本大小 食材明细主料菠菜 (适量)鸡蛋 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)盐 (适量)味精 (适量)香油 (适量)淀粉 (适量)花生油 (适量)原味 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)菠菜鸡蛋汤的做法步骤1、将菠菜洗净切段,将鸡蛋磕入碗中,调入精盐、淀粉打匀。2、锅内放入少量油,用干净的毛巾擦匀,倒入蛋液,转动炒锅,摊成蛋皮,完整取出,切成菱形片。3、锅内放入少量油,放葱姜爆锅,加清汤煮开,下入菠菜、蛋皮,放精盐、味精,淋入香油,出锅即可。小窍门菠菜蛋汤的制作要诀1.菠菜不宜烹时间过长,否则其中的维生素C易遭破坏。2.菠菜要先洗后切,否则营养会大量流失。 TAG标签:菠菜鸡蛋汤怎么做 菠菜鸡蛋汤的最正宗做法 四合院家香之菠菜鸡蛋汤 菠菜鸡蛋汤怎么做好吃 菠菜鸡蛋汤的做法 鸡蛋 菠菜鸡蛋汤 四合院 菠菜鸡蛋汤的家常做法 菠菜 家香 菠菜鸡蛋汤的做法步骤 #