空心菜肉圆汤怎么做,空心菜肉圆汤的做法
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
空心菜肉圆汤的做法步骤
1、食材。
2、把空心菜洗好摘段。
3、准备好的肉圆。
4、姜和葱切末。
5、小火炒香姜和葱。
6、加清水或高汤。
7、烧开后加入肉圆。
8、烧开后,去沫,稍煮三至五分钟,以肉圆大小而定哈。
9、加入空心菜。
10、空心菜变色,加入盐调味即可。
11、装碗。
小窍门
空心菜煮的时候不宜过长,把肉圆煮好再加入。
1、食材。
2、把空心菜洗好摘段。
3、准备好的肉圆。
4、姜和葱切末。
5、小火炒香姜和葱。
6、加清水或高汤。
7、烧开后加入肉圆。
8、烧开后,去沫,稍煮三至五分钟,以肉圆大小而定哈。
9、加入空心菜。
10、空心菜变色,加入盐调味即可。
11、装碗。
空心菜煮的时候不宜过长,把肉圆煮好再加入。