酸菜鸭块汤怎么做,酸菜鸭块汤的做法 香飘网 汤羹 1.23W 大中小设置文本大小 “虽然北方的冬天很冷,但是是属于那种干冷,常让人觉得口干舌燥,鸭肉性寒可以润燥,冬天也可以吃的。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。” 食材明细主料半片鸭 (适量)酸菜 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)食用油 (适量)八角 (适量)辣椒 (适量)香菜 (适量)配料盐 (适量)料酒 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)酸菜鸭块汤的做法步骤1、准备原料。2、酸菜焯水。3、鸭子切块焯水。4、酸菜切丝,葱丝,姜片,辣椒丝。5、炒锅倒少许油,放八角,葱,姜,辣椒丝,酸菜丝煸炒。6、放入鸭块煸炒一会。7、鸭块炒出油后倒入砂锅,加热水小火炖熟即可。8、鸭块炒出油后倒入砂锅,加热水小火炖熟。9、出锅前撒少许香菜即可。 TAG标签:酸菜鸭块汤 酸菜鸭块汤怎么做 鸭块 酸菜鸭块汤的家常做法 酸菜 酸菜鸭块汤怎么做好吃 酸菜鸭块汤的最正宗做法 酸菜鸭块汤的做法步骤 酸菜鸭块汤的做法 #