红枣银耳羹的做法 【红枣银耳羹】 红枣银耳羹怎么做
“美容养颜是红枣最大的功效了,来个红枣银耳羹,将美容进行到底......
这个可是非常适合女性朋友的啊。我做的是冰品,非常适合夏天吃。天气也渐渐转暖,大家不妨试试”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红枣银耳羹的做法步骤
1、准备原料
2、银耳温水泡开
3、桂圆剥开,红枣一分为二去核
4、砂锅中注足够的凉水,放入银耳烧开
5、水将要开时候,放入红枣和桂圆
6、小火慢慢炖3-40分钟左右
7、出锅前加如冰糖30g左右,枸杞适量,再煮5分钟即可
8、银耳羹倒入碗中,加入少许蜂蜜(这个蜂蜜是汉中带回来的油菜蜜还是结晶的),冰箱冷藏后食用
小窍门
提示:1、这个银耳羹因为要吃凉的,所以不宜煮得过久,不然银耳太过软烂没有口感
2、冰糖的量根据个人喜好,冷藏后食用最佳
3、如果中途水不足加适量开水