小龙坎的大名甚至都不需要刻意去宣传,前几年突然爆火,走哪儿吃火锅都想吃小龙坎。
冰粉和糍粑不可辜负。一边吃火锅一边吃冰粉,清凉下火。
红糖糍粑作为四川的名小吃,不仅仅活在我的想象中,更活跃在我的舌尖上。外皮炸得很酥,脆而不硬,一口下去,从酥脆的外衣过渡到糍粑软糯的内心,期间红糖水一直在起着调和的作用,每一口都是黄豆粉和红糖水精心中和后的糍粑的香甜味道。
糍粑还没吃完锅底和菜品就上齐了。
肥牛、肥肠是我的最爱。还有嫩牛肉,很大一片,口感超爽。
他家的牛油锅底味道真的是一绝,香浓厚重的香味非常有记忆点。
人均消费80元左右,小贵,能接受。
店名:小龙坎老火锅
地址:威海市环翠区新威路威高广场一期5楼