紫薯奶酪球的做法 简单美味又好做的超级美味小零嘴:紫薯奶酪球 紫薯奶酪球怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯奶酪球的做法步骤
1、紫薯洗净、蒸熟、去皮,先用叉子压一遍。
2、再放入扎实的食品袋中,用擀面杖压一遍。
3、取一小块紫薯泥,铺开,如饺子皮大小,厚度大概1-1.5厘米,不要太薄了哈。
4、放入奶酪,我只放了半小盒的量,然后小心地用紫薯包住奶酪,不能向搓汤圆那样搓的哈,得慢慢地捏如果发现哪里奶酪冒出来了,就挑点紫薯封住即可。
5、将紫薯包好,放在盘中。
6、干净的炒锅中放入适量芝麻,开小火,将芝麻炒熟,如果你用的是熟芝麻,只要炒香就可以。
7、芝麻炒好后,关火,将紫薯放入滚上芝麻即可。
小窍门
如果想吃热的,就放入微波炉里加热2-3分钟,或者用烤箱烤10分钟。