烤箱里烤红薯一定要知道的小窍门

红薯是一种营养非常丰富的食物，而且含有丰富的膳食纤维和维生素，对人的身体有一定的好处，就有一定的养生功效，而且可以减肥，是很多人都喜欢吃的一种食物。在冬天的时候，香喷喷的烤红薯非常的受欢迎。只要我们在街上看到烤红薯的摊位，就会发现它周围一定有一大批的人。那么自己在家里制作烤红薯的话，只要有电烤箱就可以轻松的制作出香喷喷的烤红薯，下面给大家介绍一下用电烤箱制作烤红薯的窍门吧。

烤箱里烤红薯一定要知道的小窍门。

一、选材

如果我们自己制作烤红薯的话，选择的红薯一定要是修长的，绝对不要选那种特别圆的红薯，这样的话使用电烤箱的时候才可以受热更加均匀，而且熟的比较快，既可以省电又可以省下一定的时间。在选择烤红薯的时候一定要选择大小均匀的，不然的话很容易会出现有的红薯烤熟了，有的还是生的情况。

二、清洗

红薯选好了之后一定要提前清洗干净，在这里推荐大家把红薯皮留下来，这样的话会吃到焦脆焦香的口感。

三、烤箱设置

一般来讲，烤红薯之前要把烤箱进行一定的预热，烤箱预热在200度左右，然后将红薯用锡纸进行包裹。烤箱的温度在预热之后，设定在200到250度之间，时间设置在50分钟左右。然后把红薯放进去就可以了。在烤制的中途记得要多翻几次面，这样的话才可以受热比较均匀。

上面给大家介绍了烤箱里烤红薯的一些小窍门，相信看了上面的文章会让你受益匪浅。一般来说，烤红薯是非常容易的一种食物。喜欢吃烤红薯的人，家里如果有电烤箱的话，一定可以用自己的双手就可以制作出香喷喷的烤红薯，不用到街上向其他人购买了，可是非常的方便。而且在中医方面，把红薯是作为一位药材，可以健脾开胃，对人体有一定的功效。