酱汁炒饭怎么做，酱汁炒饭的做法

“炒饭的种类变幻无穷，有复杂的、也有简单的。经常看到的有葱花炒饭、酱油炒饭，今天也做一道简单的炒饭----“酱汁炒饭”。用热油焯熟黄豆酱，再放入米饭炒匀，虽然简单，味道诱人。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱汁炒饭的做法步骤

• 1、主辅料：米饭黄豆酱

• 2、热油、放入葱花炒香。

• 3、放入适量的黄豆酱。

• 4、小火将其炒香。

• 5、放入米饭。

• 6、稍稍翻炒。

• 7、由于米饭的块有点大，烹入少许水，盖盖焖制，

• 8、焖制一会儿，米饭很容易就炒散了。

• 9、小火将其翻炒均匀，即可关火

• 10、出锅盛入碗中，即可食用。稍稍点缀后，即可上桌。

小窍门

1、米饭稍稍加热后，就会很容易的炒散。
2、黄豆酱的用量根据自己的口味调整即可。
3、也可以不放葱花。