“喜欢吃必胜客里的美味芝士焗饭,于是尝试着用一些很简单的器具去做。成功的一刻真的特别开心。做饭的乐趣在于此,去做想做的、想吃的,最终收获胃里的温暖。”
- 咸甜 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
美味芝士焗饭的做法步骤
1、先打好一个鸡蛋,放入一点盐。
2、在超市冷冻柜中买来的青豆和玉米粒,在清洗一遍。
3、准备好剩米饭。
4、鸡蛋打散。
5、在热锅中加入橄榄油,放入鸡蛋煎至两面发黄后拿出,放在旁边备用。
6、在锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右。
7、加入剩饭划散。
8、加入咖喱粉、盐和米饭炒匀。加入两勺水让米饭更加滋润。(等下还要放入烤箱中烘烤。)
9、加入鸡蛋,弄碎后与米饭炒均匀。(可以再加一些葱)。
10、把炒好的米饭放在一个适合烘烤的盒子中。
11、撒上马苏里拉奶酪。
12、放入烤箱,220℃,15分钟直至芝士微微发黄即可。