蟹肉炒饭 蟹肉炒饭怎么做,蟹肉炒饭的做法 [粤菜] 香飘网 主食 7.81K 大中小设置文本大小 “儿子放假了,中午就必须做饭了,多了吃不了,少了又不想做,这时候来个炒饭最适合不过了,小孩也喜欢。家里一包冷冻的蟹肉,就用上了,香呢!” 食材明细主料隔夜米饭 (3碗)辅料蟹腿肉 (1碗)鸡蛋 (2个)西葫芦瓜 (2条)葱 (2根)玉米油 (1.5大匙)配料盐 (1/4茶匙)糖 (1/4茶匙)生抽 (1茶匙)料酒 (1茶匙)原味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蟹肉炒饭的做法步骤1、西葫芦洗干净,切丁。2、蟹肉解冻,挤干水份,用料酒腌一下去腥。3、葱切葱花。4、鸡蛋打散备用。5、锅放少许油烧热,把鸡蛋炒成碎碎,盛起。6、原锅把西葫芦炒至断生,盛起。7、锅放入余油烧热,把葱花爆香。8、放入蟹肉炒干水份,炒出香味。9、倒入米饭炒散。10、放入西葫芦和鸡蛋炒匀,放盐,糖,生抽调味即可。11、鲜香好吃,有饭有菜,小孩最喜欢了。 TAG标签:蟹肉炒饭的最正宗做法 蟹肉炒饭怎么做 蟹肉炒饭的做法 蟹肉炒饭怎么做好吃 炒饭 粤菜 蟹肉炒饭 蟹肉炒饭的做法步骤 蟹肉 蟹肉炒饭的家常做法 #