香菇肉糜糯米烧卖怎么做,香菇肉糜糯米烧卖的做法 香飘网 主食 1.65W 大中小设置文本大小 食材明细主料糯米 (适量)面粉 (适量)辅料香菇 (适量)胡萝卜 (适量)肉泥 (适量)葱末 (适量)姜末 (适量)配料盐 (适量)香油 (适量)花椒粉 (适量)鸡精 (适量)色拉油 (适量)料酒 (适量)海鲜酱油 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)香菇肉糜糯米烧卖的做法步骤1、用60度左右的热水和面,将面揉成光滑的面团,然后室温静置30分钟。2、糯米用清水冲洗干净,再用清水浸泡6小时左右。3、蒸锅加水烧开,蒸屉上放蒸布,然后放上泡好的糯米,蒸20分钟。把正好的糯米自然放凉。4、肉泥中加入盐、香油、葱末、姜末、花椒粉、料酒、色拉油、鸡精、海鲜酱油搅拌均匀,让肉馅上劲。5、香菇洗干净,用热水焯烫,切成香菇末。6、胡萝卜去皮,切成胡罗卜末。7、将肉糜、香菇末、胡罗卜末和糯米搅拌均匀,馅料就做好了。8、将醒好的面团揪成小剂子,用擀面杖擀成荷叶皮。9、用荷叶皮将馅料包好,做成烧麦生坯。10、蒸锅放水烧开,放入烧麦生坯,蒸20分钟即可。 TAG标签:香菇肉糜糯米烧卖怎么做好吃 烧卖 糯米 香菇肉糜糯米烧卖的最正宗做法 香菇肉糜糯米烧卖的做法步骤 香菇肉糜糯米烧卖怎么做 肉糜 香菇肉糜糯米烧卖 香菇 香菇肉糜糯米烧卖的家常做法 香菇肉糜糯米烧卖的做法 #