羊肉烧麦的做法 北方羊肉烧麦 羊肉烧麦怎么做 香飘网 主食 8.22K 大中小设置文本大小 “家里剩的馄饨皮,用来包烧卖也不错啊!晶莹剔透呢” 食材明细主料馄饨皮 (40个)羊肉 (240g)鸡蛋 (1个)辅料香油 (2匙)料酒 (2勺)白胡椒粉 (适量)酱油 (半勺)豆油 (4勺)五香粉 (适量)盐 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)羊肉烧麦的做法步骤1、羊肉剁碎。如果嫌麻烦也可以用绞肉机。2、肉馅放入油和料酒,一个方向搅拌直到完全吸收。3、添加一个鸡蛋搅拌均匀。4、放入葱花,胡椒粉、五香粉、香油、酱油、盐5、搅拌均匀。6、将馅放入皮中间,四个角往中间一捏,烧麦就包好了。放在屉布上7、锅中水烧开,将烧麦放入,在烧卖上洒些水,防止皮干,烧麦之间要有空隙,防止粘连。8、大火8分钟,闻到香味就好了。9、皮薄馅大,晶莹剔透,一口一个,一咬还有汁呢!小窍门蒸烧麦的时候洒点水,防止皮干。 TAG标签:烧麦 羊肉烧麦怎么做 羊肉烧麦 北方 羊肉烧麦怎么做好吃 羊肉烧麦的家常做法 北方羊肉烧麦 羊肉烧麦的做法步骤 羊肉烧麦的做法 羊肉 羊肉烧麦的最正宗做法 #