黄豆芽炒粉怎么做,黄豆芽炒粉的做法 香飘网 主食 3.17W 大中小设置文本大小 “脆爽微酸微辣,适合卷饼吃。” 食材明细主料黄豆芽 (300克)胡萝卜丝 (20克)粉丝 (50克)猪肉丝 (50克)木耳 (3朵)辅料干辣椒 (3根)酱油 (2匙)陈醋 (半匙)盐 (3克)胡椒粉 (2克)鸡精 (1克)淀粉 (半匙)料酒 (半匙)酸辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)黄豆芽炒粉的做法步骤1、粉丝泡1小时。2、黄豆芽放热水中烫一下即捞出,断生,去豆腥味。3、木耳泡好切丝,胡萝卜切丝。4、木耳丝、胡萝卜丝分别放热水中焯一下,过凉备用。5、粉丝放热水中焯熟。6、肉丝切好,加少许酱油、盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀,腌10分钟。7、蒜切片,干辣椒备好。8、锅中油热后,下入肉丝滑炒。9、加蒜片、辣椒爆香。10、加黄豆芽煸炒。11、加粉丝、胡萝卜、木耳丝、胡萝卜丝翻炒。12、加酱油、胡椒粉、盐、鸡精、半匙醋调味。13、酸爽可口。小窍门黄豆芽烫完捞出,要控净水分。所有食材都是焯熟的,炒时急火快炒。 TAG标签:黄豆芽炒粉怎么做 黄豆芽炒粉怎么做好吃 黄豆芽 黄豆芽炒粉 黄豆芽炒粉的最正宗做法 炒粉 黄豆芽炒粉的做法步骤 黄豆芽炒粉的家常做法 黄豆芽炒粉的做法 #