红糖大馒头怎么做,红糖大馒头的做法 香飘网 主食 1.23W 大中小设置文本大小 “这是浙江仙台有名的地方面食,每个都是1斤和2斤一个的,我家锅小,只好做了个半斤的,不过真的超好吃” 食材明细主料酵母 (3g)温水 (125g)红糖 (50g)特级小麦粉 (250g)辅料黑芝麻 (适量)面粉 (10g)红糖 (20g)原味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)红糖大馒头的做法步骤1、小麦粉和酵母搅拌均匀2、红糖用温水搅拌融化3、红糖水倒入面粉中和成面团,揉成光滑的面团4、揉好的面团整理成图中的形状5、用割刀在面团中间割开6、放入蒸笼内发酵至两倍大7、发酵好的面团,表面喷一点水,撒上一层黑芝麻8、20g红糖和10g面粉搅拌均匀9、把搅拌好的红糖面粉,铺在面团割开的口上10、水煮开后,放上蒸笼蒸15分钟,关火焖5分钟后再取出 TAG标签:红糖大馒头怎么做 红糖大馒头 红糖大馒头的做法步骤 红糖大馒头的做法 红糖大馒头怎么做好吃 馒头 红糖大馒头的最正宗做法 红糖 红糖大馒头的家常做法 #