“作为上班族的我,虽然是个名副其实的吃货,但是苦于时间紧迫,又不想再吃蛋炒饭,某日灵机一动,做了这个盖浇饭,豌豆的清香,玉米的甜美,再加上胡萝卜的美丽,像不像每天上下班时路过的一个又一个红绿灯!呵呵呵,大家在吃的同时,也别忘了绿灯行,红灯停啊!”
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红绿灯盖浇饭的做法步骤
- 1、将从超市购回的什锦蔬菜粒倒出用清水洗净
- 2、倒入锅中少许油,微热后倒入蔬菜粒,大火迅速翻炒
- 3、倒入适量蚝油,少许盐
- 4、炒匀即可放入备好的米饭上(本人做的时候用的是糙米饭,如果不喜欢的朋友可以用白米饭,颜色更漂亮)。