红糖发面千层怎么做,红糖发面千层的做法 香飘网 主食 3.03W 大中小设置文本大小 “馒头换个花样吃。^~^一层一层的,外焦里嫩。” 食材明细主料面粉 (500g)酵母 (5g)温水 (242g)辅料红糖 (30g)白芝麻 (适量)其他 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)红糖发面千层的做法步骤1、面包机里放温水242克,酵母5克,红糖30克,面粉500克。2、搅成光滑的面团。3、发酵2倍大小。再次搅拌面团(排气)。4、取三分之一面团,用擀面杖擀成大长方形。别忘了面片上刷油。5、如图,切八刀。6、上下两块往中间叠。7、继续往前放中间,继续上下折叠在中间,反复。8、折成正方形,稍擀大一些。9、面上刷水,洒白芝麻或黑芝麻。10、发酵2倍大小。11、大火蒸15分钟,焖5分钟即可。这样就可以吃了。12、电饼铛刷油,把蒸好的红糖馒头中小火煎至两面金黄。13、切块即可。 TAG标签:红糖发面千层怎么做好吃 红糖发面千层的做法 红糖发面千层怎么做 红糖发面千层的最正宗做法 发面 红糖 红糖发面千层 千层 红糖发面千层的家常做法 红糖发面千层的做法步骤 #