可口的餐饮精选

“超柔软淡奶油面包（抹茶和原味）。这大概是我自己做过最好吃的淡奶油面包了！虽然抹茶面包的有些失败，但是不加任何馅料，味道也超级好。刚刚出炉的时候味道是最好的。”食材明细主料高筋面粉（360克）白砂糖（90克）淡奶油（170毫升）牛...

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺...

“八斤九两的野生大鲤鱼，黄鳞红尾，绝对正宗啊，可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽，足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼，外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼（条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）面粉（适量）糖（适量）咸鲜...

食材明细主料黄油（25g）糖粉（40g）低筋面粉（150g）鸡蛋（15g）淡奶油（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）奶油饼干的做法步骤1、黄油隔水融化；2、往黄油中加入鸡蛋和淡奶油拌均匀；3、将低筋面粉和糖粉过筛加入步骤2中用橡皮刀搅拌...

“经常自己弄着吃，喜欢甜的可以多放一点糖，自己比较喜欢沙拉”食材明细主料米饭（1）火腿肠（1个）黄瓜（1个）鸡蛋（1个）玉米粒（适量）紫菜（2个）辅料胡椒粉（1匙）芝麻（1匙）白糖（1匙）酱油（2匙）沙拉酱（10克）咸甜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味可口...

“每天中午吃干饭都得做一份汤，肉类的汤一星期只能做最多两次，不然有人就会有意见。想要清淡点的就做现下正当季的蛤蜊汤吧，很清鲜的，最妙就在做这种汤只要加一点盐，连味精鸡精啥调味料都不用放，就一个字：鲜！”食材明细主料蛤...

“上礼拜买来的藕一只没吃，翻腾冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜欢吃，因为他是肉食动物，于是找来点猪肉馅，来做藕丸子吧！”食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）白胡椒粉...

食材明细主料白面（100g）小米面（15g）玉米面（30g）辅料金瓜泥（30g）酵母粉（2g）葡萄干（10g）蔓越莓干（10g）鸡蛋（1个）调料白糖（30g）色拉油（30g）水（30g）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小米发糕的做法步骤1、将白面，小米面，玉米面混合搅拌均匀。2、...

“尖椒土豆丝是道非常适合夏天吃的家常菜式，大火爆炒的瞬间，尖椒、香醋和土豆丝的清香一并蔓延出来，闻上去香味四溢，让人胃口大开。”食材明细主料土豆（1个）辅料尖椒（1个）蒜（1粒）花椒（10粒）食用油（适量）配料香醋（1/2勺）盐（2克）微辣（口味）...

“你们听说过羊腿还能配番茄炒吗？这可不是黑暗料理哦，酸辣可口的番茄羊腿今天来啦，秋冬必备营养均衡，老人小孩都非常合适哦。”食材明细主料羊腿块（1000g）辅料番茄（3个）洋葱（1个）辣椒（适量）西芹（适量）胡萝卜（半个）葱姜（适量）酸辣（口味）烧（...

“糖醋里脊—色泽红亮、酸酸甜甜、外酥里嫩，非常的开胃，是大人小孩都很爱吃的一个家常菜。”食材明细主料猪里脊（300克）辅料鸡蛋（一个）白芝麻（少许）配料食盐（1/2茶勺）料酒（半汤勺）胡椒粉（适量）番茄酱（适量）蒜茸（适量）白糖（适量）醋（适量）蒜香...

“今天做一款简单的家常糖醋里脊，酸甜可口，色泽金黄诱人，孩子最爱，方法和配方都很简单，学会了可以天天在家吃。”食材明细主料猪里脊（500克）蛋清（1个）白胡椒粉（1小勺）料酒（1勺）盐（1小勺）辅料普通面粉（1大勺）玉米淀粉（1大勺）泡打粉（2克）蛋黄...

“土豆是我们家最喜欢吃的菜，土豆可以做出各种花样，炖、炒、炸，但对我来说还是爆炒出来的酸辣土豆丝更加可口，美味。”食材明细主料土豆（1个）辅料青椒（1个）干辣椒（4个）蒜头（2个）香葱（3棵）醋盐鸡精（2克）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“黑木耳是一种健康食品，可提高人体免疫力，还有一定的降血糖降血脂的作用。”食材明细主料黑木耳（适量）辅料大蒜（适量）枸杞（适量）配料油盐（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）香醋（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：==”食材明细主料凤爪（250克）辅料肥肉（50克）小米椒（15克）野山椒（15克）黄灯笼辣酱（20克）姜片（20克）鸡精（3克）老抽（5毫升）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸椒虎皮凤爪的做法步骤1...

食材明细主料地瓜（适量）淀粉（适量）辅料蒜汁（适量）虾油（少量）芝麻酱（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）凉粉的做法步骤1、地瓜淀粉100克加1克多盐加460克水搅拌匀，这个一定要用称来称重量，按比例的啊，淀粉和水的比例是1:4.6，2、...

“鸡汤搭配高纤维的山药，再加上黄色的白果、红色的枸杞，不但满足了高纤的需求，而且汤品色彩多样，非常诱人。”食材明细主料柴鸡（1000克）辅料山药（200克）白果（12粒）枸杞（5克）姜片（5克）配料料酒（1勺）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单...

“鸭脯是鸭子全身最正的一块肉，肉质细腻、富有弹性、久吃不腻，用爆炒的方式来做，更香醇，更下饭。”食材明细主料鸭脯肉（适量）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒鸭脯的做法步骤1、主料：鸭脯肉。2、...

“中式酥饼改良了一下，加入芝麻，口感更加丰富~”食材明细主料中筋面粉（110g）鸡蛋（1个）黑芝麻粉（30g）色拉油（55g）白芝麻（适量）小苏打（1g）辅料白糖（45g）清淡（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻桃酥的做法步骤1、白糖倒入色拉油里搅拌均...

“爆炒豆芽是一道简易的快手菜。要做到成菜干净，利落，不出汤，口感无豆腥味，还要保持一定的脆度，不是简单就能完成的，爆炒豆芽的关键是要注意的是火候，要猛火，炒锅要热，成菜要快，盐要后放。这样就可以炒出一盘香脆可口，清爽宜人的...

“小长假寻思着自己捣鼓点什么东西吃~天气如此好，做个点心在阳台上晒太阳多惬意~~厨艺小白要挑战越来越难的东东！这个菠萝酥，其实菠萝真心成了点缀，用的油比较少，外皮焦脆内里酥松，可能也是因为是少油版，所以其实并没有酥得...

“之前复刻过一元路老巷子臭干子，这次继续复刻一元路的邱记锅盔，这家锅盔是属于仙桃锅盔，跟街头常见的荆州公安锅盔是有去别的，不管是味道还是外形都是不一样的，喜欢吃仙桃锅盔的小伙伴跟着做起来吧～”食材明细主料中筋面粉...

“蒜蓉粉丝蒸虾是将大虾经过特殊的烹饪过程，上锅蒸制而成，蒸的大虾口感更加的鲜美，加上粉丝的爽滑入味，简单做成一道亮眼的宴客菜，色香味俱全。”食材明细主料鲜虾（14只）粉丝（适量）辅料葱（适量）蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）姜（适量）蒜（适...

“吃蒜苔有很多好处，如杀菌，通便，降脂，防癌，简直就是妈妈嘴里说的万能菜。在疫情当前的大环境下，可以内外兼修多杀菌，好处多多啊。还有很多人在家里久坐不动，难免便秘，蒜苔帮你疏通一下。”食材明细主料蒜苔（300g）广式腊肠（3根）咸...

“曲奇饼干的香和酥很难让人抗拒，而且是越吃越想吃，隔段时间不吃，就会特别想念，周末带孩子外出玩都会备点零食，这款曲奇就是最好的选择。”食材明细主料无盐黄油（185g）低筋面粉（220g）牛奶（25g）奶粉（25g）细砂糖（40g）鸡蛋液（30g）香草粉（0....