烤鱼的餐饮精选

“烤鱼源自重庆万州，后来随着“诸葛烤鱼”、“万州烤鱼”等烤鱼品牌的推广，各色烤鱼在全国迅速流行起来。随之而来的是做法也在不断改良和创新。椒香味、豆豉味、麻辣味、泡椒味、咖哩豉汁、酱香味……烤鱼的口味是越来...

烤鱼是众多美食中比较有代表性的，不仅口味丰富，而且价格实惠，深受广大消费者的喜爱和青睐。在餐饮行业中，烤鱼也是广大投资者青睐的餐饮项目，也有不少品牌面临着全国的投资加盟。那么加盟烤鱼好做吗?我们来看看。加盟烤鱼...

食材明细主料鱼（2条）料酒（适量）葱姜蒜（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）小米辣（适量）小葱（适量）香菜（适量）辅料芹菜（适量）木耳（适量）豆干（适量）豆泡（适量）老抽（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）麻辣（口味）烤（工...

“味道萌萌哒，感觉棒棒滴，心里爽歪歪！偶尔吃吃还是可以滴……”食材明细主料罗非鱼（数条）辅料胡萝卜丝（适量）金针菇（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）红小米椒（适量）香油（适量）白糖（少的）孜然粉（多点）姜蒜沬（2比4）洋葱（1个大的）料酒（适量）胡辣椒面（...

“我家先生特别爱吃鱼各种鱼类常驻在家中小饭桌上清蒸、红烧、干炸做法不一今天换个花样来品鱼，来个风味烤鱼”食材明细主料鱼（一条）藕（一节）土豆（一个）青椒（一个）小洋葱（一个）蒜（两头）生姜（一块）香菜（一小把）葱（适量）红椒（一个）调料黄豆酱...

“周末休息在家，不想三盘四碟的炒一堆菜，来上这么一锅热气腾腾的诸葛烤鱼。有菜有肉有菌菇，麻麻辣辣香味扑鼻，一边吃着一边小火慢慢煮，越煮越入味，实在太过瘾了。比外面买的好吃多了，好吃又实惠，您也可以在家试试看。前些天入...

食材明细主料胖头鱼（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）油（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椒香烤鱼的做法步骤1、成品图。2、制作过程：什么鱼可以，我用的是大胖头鱼半身，刺少...

食材明细主料草鱼（一斤不到两斤）辅料芹菜（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香油（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）香菜（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒面（适量）干辣椒（适量）灯笼泡椒（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）纸上烤鱼的做法步骤1、鱼洗...

食材明细主料鱼（一条）洋葱（适量）木耳（适量）花生米（适量）金针菇（适量）土豆（适量）香菜（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（一头）十三香（适量）盐（适量）料酒（适量）麻婆豆腐调料（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烤鱼烤箱版的做法步...

“气温一降，寒风萧瑟，何以解忧，唯有烤鱼，先烤后炖的烤鱼在汤汁里慢慢煨着，鱼皮微焦却不失筋弹，鱼肉鲜嫩不减，配着汤汁的鲜辣，要不了几口，额头上就冒汗，烤鱼界的“撩胃狂魔”鲜麻藤椒烤鱼——鲜嫩入味，麻辣过瘾！拨一块鱼肉，碧绿的海...

“附近超市的冰冻龙利鱼柳特价促销，一时手痒就囤了好几条，为了不让它们长久地占用冰箱冷冻空间，还是要让它们尽快入肚为安吧。冰冻龙利鱼的好处是去皮去骨去刺，吃起来那叫一个方便，最适合小朋友和懒人，这两种我家都有，所以这...

“我们这附近有一家烤鱼店，很是出名，这边新疆好多好吃嘴去那里游玩，必须点的一道美食，就是有点贵，一条不大烤鱼要100块。我没有去吃过，家里人跟我讲，肉很香，好吃，连鱼骨头都是脆的，烤鱼师傅没有用一点油。今天我也做来试试，为了...

食材明细主料鲤鱼（1000g）辅料植物油（少许）料酒（少许）孜然粉（适量）盐（少许）孜然粒（少许）白胡椒粉（少许）辣椒粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香辣孜然烤鱼的做法步骤1、超市买的鲤鱼，已经收拾干净，拿回来再冲洗干净沥干水分。2...

“有了第一次的尝试就会有第二次，呵呵！火盆既可以取暖还可以娱乐，这大大增添了我们生活的乐趣！这次烤了鱼和鸭翅，这烤鱼可太美味了，外酥里嫩！而烤鸭翅，因为鸭翅本身的韧性，烤出来那个韧劲确实不太好，但也不失为之尝试一番！”食材...

食材明细主料鲈鱼（1只（或鲤鱼））佐料郫县豆瓣酱（2勺）生抽（2勺）陈醋（1勺）八角（1颗）花椒（20粒左右）小米椒（适量（和绿圈椒））蒜末（适量）配菜藕片（适量）魔芋丝（适量）金针菇（适量）芹菜（适量）微辣（口味）一小时（耗时）普通（难度）好吃的家常烤鱼的做法步骤1、鱼背切...

“烤鱼加冰啤酒绝配哦！”食材明细主料鲈鱼（500g）辅料鸡精（1勺）料酒（1勺）豆瓣酱（2勺）酱油（2勺）自制辣酱（2勺）盐巴（1g）姜（2匙）葱（适量）蒜（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锡纸烤鱼的做法步骤1、料酒盐巴酱油腌制五分钟2、将所有的配料...

“正宗的烤鱼店，要点一条烤鱼可都不便宜，鱼是按斤称，虽然外面烤鱼味道好，但自然价格也不便宜，看看自己的腰包，还是咱自己在家做更划算，料足味道也不差哦，麻辣咸香超下饭。”食材明细主料三道鳞鱼（2250克）土豆（2个）胡萝卜（1根）蟹味菇...

食材明细主料鱼丸（适量）辅料烤肉料（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酷克100烤鱼蛋的做法步骤1、任何鱼丸都行2、烤肉料3、加点海鲜酱油(不需要多,不加也可以的)4、再加几个脆骨肠,腌制2小时以上5、腌制...

烤鱼是很多投资者看好的加盟项目，不仅吃起来味道很好而且价格亲民，深受食客们的喜爱，要是你选择投资烤鱼店进行创业的话，可以找一个消费者比较多的地方开店，那么开烤鱼店要准备什么设备?大家快来看看吧。开烤鱼店要准备什...

食材明细主料鱼（一条）辅料葱末（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）鱼香粉（适量）配料盐（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤鱼的做法步骤1、ACA电烤箱。2、鱼去内脏，加盐，料酒，老抽腌一小时。3...

“早餐很重要,蛋白质+碳水化合物+水果是最佳搭配,鱼含有丰富的蛋白质,当然是不错的选择,只是因为做和吃都很麻烦,因此,不如试下这个方法。柠香朗姆酒烤鱼鲜嫩多汁，外焦里嫩，老妈说第一次能不用油炸还可以吃到这么香的鱼...

“经典的鱼头菜肴应属湘菜的“剁椒鱼头”。其实用鱼头还可以烹制出很多的特色佳肴，比如：酸汤鱼头、水煮鱼头、鱼头炖豆腐等等，这些都是有特色的美味。这道新创菜肴“烤鱼头”是我的独门秘籍，屡试不爽，味道好极了。”食材明...

食材明细主料草鱼（一条约二斤半）土豆（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）尖辣椒（适量）豆腐皮（适量）鱼豆腐（适量）辅料郫县豆瓣（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）孜然粒（适量）蒜蓉辣酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）烤（工...

“这是老公的第一次下厨，超级赞！老公从第一次去超市买鱼，到第一次烤鱼，全程独立完成，做的还像模像样的，哈哈，味道真的很棒耶！”食材明细主料草鱼（适量）西兰花（适量）洋葱（适量）土豆（适量）香菇（适量）木耳（适量）藕（适量）花生米（适量）辅料辣椒油（适...

“女儿喜欢吃鱼，但不爱喝鱼汤，所以就这样子吃，她还蛮喜欢的。一次都要吃大半条。”食材明细主料鱼（条）辅料奥尔良烤肉料（适量）葱头（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）电饼...