炒腰花要放蚝油吗 香飘网 专业问答 4.46K 大中小设置文本大小 需要。炒腰花是一道非常美味的食物,味道麻辣鲜香,软糯可口。想做出好吃的炒腰花,首先食材处理很重要,其次在炒制前焯水,可以去除腰花的腥味,同时能让菜品颜色更加漂亮。在腰花炒到八成熟时加入耗油,可以使食材更好的入味,同时起到提鲜增香的作用。 TAG标签:蚝油 要放 炒腰花 #