烤红薯多久

一小时左右。红薯生的时候比较硬，所以要烤的时间也比较久。烤红薯之前要注意尽量使红薯外面保持干燥，所以洗净红薯后先烤五分钟或者用吸水纸纸包一下，使红薯外面的水分蒸干。一小时后用筷子戳一下红薯，如果完全戳的进，就说明红薯烤熟了。