水煮肉片煮什么菜在里面 香飘网 专业问答 3.13W 大中小设置文本大小 豆芽菜、娃娃菜、小油菜、圆生菜、油麦菜、茼蒿菜、木耳、杏鲍菇。豆芽菜、娃娃菜、小油菜和圆生菜等菜可以有效的中和水煮肉片中的辣味。烹制水煮肉片的过程中焯烫豆芽菜、娃娃菜等菜时要时间短,这样可充分的保持菜的口感,焯煮木耳和杏鲍菇等菌类菜时时间要稍长些来保证成熟度。 TAG标签:肉片 水煮 #