猪肚鸡火锅加哪些配菜 香飘网 专业问答 1.51W 大中小设置文本大小 土豆、藕片、金针菇、娃娃菜、茼蒿、虫草花、白萝卜片、豆芽、红枣、松茸、蘑菇、肥牛片等配菜。猪肚鸡在做成火锅之前,要用高压锅把猪肚提前高压熬制一遍,要不然猪肚会很难嚼。猪肚鸡的汤可以多放点胡椒粉或者胡椒粒掩盖掉猪肚的臊味,还可以适当的加入一点牛奶提鲜。 TAG标签:配菜 猪肚 火锅 #