莲藕要蒸多久会熟 香飘网 专业问答 4.62K 大中小设置文本大小 二十分钟左右。莲藕有九孔莲藕和七孔莲藕之分,九孔莲藕外形偏白,身形细长,口感爽脆,适用于凉拌或清炒;而七孔莲藕颜色为藕粉色,身形短而胖,口感粉糯,适合蒸制和炖汤。蒸莲藕通常选用七孔莲藕,蒸二十分钟左右就可以熟了,蒸好后可搭配红糖或蜂蜜食用。 TAG标签:莲藕 会熟 #