荷兰豆炒腊肠荷兰豆要不要焯水 香飘网 专业问答 1.5W 大中小设置文本大小 需要。荷兰豆在焯水之前,可以先用盐加入少量水搓洗一下,这样子有利于去除荷兰豆外衣表面的杂质,吃起来口感更好。在锅中加入温水,待水煮沸后加入荷兰豆,煮十分钟以后将荷兰豆捞出放入冷水中浸泡5分钟左右,这样荷兰豆吃起来更加有嚼劲,不会太老。 TAG标签:腊肠 荷兰豆 #