羊杂是什么东西 香飘网 专业问答 1.09W 大中小设置文本大小 羊头,蹄,心肝,肠肺等羊内脏混合。羊杂经常被用来做羊杂汤,做之前一定要将其清理干净,多次冲洗,羊大肠,羊肚等可以加入食盐进行搓洗,之后放入锅中进行焯水,去除其中的血水,盛出放入各种调味料加入适量的水分熬制即可。先开启大火然后转为小火。 TAG标签:羊杂 #