镇店之宝-肉松卷制作方法 肉松卷怎么做,肉松卷的做法 揭秘 香飘网 糕点 2.91W 大中小设置文字大小 “美味肉松卷制作原料:A:高粉169克、低粉40克、糖35克、盐半茶匙、鸡蛋1/2个、温牛奶90ML、黄油20克。B:鸡蛋液、白芝麻。” 食材明细主料高粉 (169克)低粉 (40克)辅料鸡蛋液 (适量)白芝麻 (适量)配料糖 (35克)盐 (半茶匙)鸡蛋 (1/2茶匙)奶香 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)肉松卷的做法步骤1、用后油法将原料A混合,揉至出膜2、发酵结束后,将面团滚圆,松弛15分钟左右3、将松弛好的面团用擀面杖擀平,基本呈长方形;包入优质肉松撒点芝麻4、烤盘里铺上油纸,刷上油,将擀好的面团放入。然后放进烤箱进行最后发酵30分钟左右5、发酵结束后,在面团表面刷上材料B中的鸡蛋液,再依次撒上芝麻6、烤箱预热180°,将发酵好的面团放入预热好的烤箱,180°,10分钟左右;烤好后取出即可7、放入预热好的烤箱,180°,10分钟左右;烤好后取出即可 TAG标签:肉松卷怎么做 肉松卷怎么做好吃 肉松卷的做法 肉松卷的最正宗做法 肉松卷的做法步骤 揭秘 肉松 肉松卷的家常做法 肉松卷 之宝 镇店 #