一键式大裂谷咸香吐司怎么做,一键式大裂谷咸香吐司的做法
“咸香口味的面包,有的时候,是有越嚼越香的感觉的,喜欢咸口味的朋友,来试试我这配方”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
一键式大裂谷咸香吐司的做法步骤
1、提前把所有材料准备好
2、先液体后粉类的顺序把材料放进面包桶
3、面包机一键启动和风程序
4、面包在第一次发酵
5、发酵结束的时候,在面包表面划一刀,放上黄油和香葱碎
6、烘烤结束超香,冷却后即可食用
小窍门
1.高筋面粉最好用金像的,酵母用法国燕子的,这样制作出来的效果更好
2.材料不同就要调整下液体量,使面团能揉成光滑不粘手的状态
3.发酵要和桶差不多高,这样的面包才会皮薄松软
4.我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整