樱桃戚风蛋糕怎么做,樱桃戚风蛋糕的做法 香飘网 烘焙 1.14W 大中小设置文字大小 “夏天熬制的樱桃酱,秋天终于吃完了,最后的一些樱桃酱做了戚风蛋糕,味道挺好,吃着蛋糕就能嚼到果肉,很惊喜。用的是学厨6寸阳极模,大约9分满模” 食材明细主料低筋粉 (38克)牛奶 (40克)玉米油 (40克)辅料鸡蛋 (2个)细砂糖 (30克)樱桃果酱 (80克)甜味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)樱桃戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、牛奶和玉米油用手动打蛋器拌匀3、筛入低筋粉,拌匀4、加入分离出来的蛋黄和樱桃果酱5、用刮刀拌匀6、细砂糖分三次加入蛋白内打发到出现短小尖角即可,烤箱开始上下管150度预热7、取1/3蛋白和蛋黄糊翻拌均匀8、再倒回蛋白内翻拌均匀9、把蛋糕糊倒入模具内,震出大气泡后放入烤箱中下层上下管150度烤制45分钟即可10、出炉后倒扣放凉即可脱模11、成品 TAG标签:樱桃戚风蛋糕怎么做 蛋糕 樱桃戚风蛋糕的做法 樱桃戚风蛋糕的家常做法 戚风 樱桃戚风蛋糕的做法步骤 樱桃戚风蛋糕 樱桃 樱桃戚风蛋糕怎么做好吃 樱桃戚风蛋糕的最正宗做法 #