提子黄油饼干的做法 27的烹饪日记——提子黄油饼干 提子黄油饼干怎么做
“一款非常简单的饼干~口味相当浓郁可口呢~在忙碌的时候,可以做一些作为小零食呢~恩~~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
提子黄油饼干的做法步骤
1、准备食材。
2、将黄油融化后(不要是液体),加入细砂糖,搅拌均匀,不用打发黄油。
3、加入蛋液,搅拌均匀。
4、倒入切成小粒的提子干,搅拌均匀。
5、加入低筋面粉,搅拌均匀,成为面团。
6、在油纸上面弄成自己喜欢的形状(27比较懒,就直接长方形了~恩~),用油纸包住,放进冰箱里面冰冻一小时。
7、把冻好的面块取出,切成厚块,摆盘。
8、放进预热好的烤箱里面,中层,上下火,165℃,20分钟,烤到表面微微金黄就可以啦~
9、好啦~提子黄油饼干就完成啦~~祝大家好胃口~下次见啦~~
小窍门
1、黄油不要打发。
2、提子干可以换成自己喜欢的任何果脯。
3、糖的部分,根据个人情况增减。
4、果脯部分,最好洗干净沥干水分再加入,这样感觉要卫生一点。
5、饼干考好后,一定放置自然冷却,最好是放在透气的地方,等冷却后,密封存放。