脆皮蛋饼怎么做,脆皮蛋饼的做法 香飘网 烘焙 1.05W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡蛋 (两个)黄油 (100G)低筋面粉 (50G)辅料白芝麻 (适量)配料白糖 (依个人口味)甜味 (口味)烤 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)脆皮蛋饼的做法步骤1、鸡蛋,白砂糖,黄油,低筋面粉备用。2、黄油软化,加入所有的白砂糖,打到膨胀发白的状态。(我的打的不太好)3、逐次加入搅拌均匀的蛋液,搅拌均匀。4、低筋面粉过筛。5、再加入适量的白芝麻,搅拌均匀。6、模具两面预热,这样受热比较均匀。7、用勺子盛入适量的蛋糊,倒在模具的中上部。(我的倒的有点太多了)8、盖上模具,中小火加热,一分钟后翻面。9、检查烧色,成金黄色时取下蛋饼。10、把蛋饼放在板子上,用刀切开,晾凉定型即可。 TAG标签:脆皮蛋饼的做法步骤 脆皮 脆皮蛋饼的家常做法 脆皮蛋饼的最正宗做法 脆皮蛋饼 蛋饼 脆皮蛋饼怎么做 脆皮蛋饼的做法 脆皮蛋饼怎么做好吃 #