中式点心桃酥的做法 新年伴手礼*中式点心桃酥 中式点心桃酥怎么做
“新手小白也难不倒的点心,口感酥香,制作方法也十分简单,送长辈是不错的噢,喜欢的试试吧~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
中式点心桃酥的做法步骤
1、准备食材。
2、糖,花生油,清水放在一起。
3、搅拌至乳化状态。
4、过筛加入低筋面粉和泡打粉。
5、翻拌至无干粉即可。
6、均分成自己喜欢的大小。
7、粘上熟花生碎。
8、烤盘提前铺一层油纸,放入烤盘,有花生碎的一面朝上,每个之间留出一定的距离。
9、烤箱上下火150度提前10分钟预热。放入烤箱中层约烤20分钟左右。
10、出炉,室温放凉。
11、可以开吃啦。
12、过年送长辈,有面子。
13、细节图
14、成品图
小窍门
1.烤箱不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2.加入面粉后拌至无干粉即可,不要过度搅拌。
3.花生碎可以换成自己喜欢的坚果。
4.吃不完的密封保存,建议尽快吃完噢。