红曲蔓越莓马芬蛋糕怎么做,红曲蔓越莓马芬蛋糕的做法 香飘网 烘焙 2.19W 大中小设置文字大小 “还有不到十天就是元旦了,做一款红彤彤的小蛋糕,明年红红火火” 食材明细主料低筋面粉 (210克)红曲粉 (10克)鸡蛋 (2个)牛奶 (100克)黄油 (80克)细砂糖 (70克)泡打粉 (8克)盐 (2克)辅料蔓越莓 (40克)甜味 (口味)烘焙 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)红曲蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤1、准备好材料和份量。2、鸡蛋去壳打散,蔓越莓切成小颗粒。3、低筋面粉、红曲粉、泡打粉、盐混合过筛2次。4、黄油切小块软化好,分2次加入白砂糖打发。5、黄油糊里分4-5次加入蛋液打发。6、加入一半低筋面粉,翻拌到没有干粉状态。7、加入一半的牛奶搅拌均匀,重复一次步骤6-7,低筋面粉和牛奶都是分2次加入。8、加入蔓越莓混合均匀。9、蛋糕糊挤到模具里,大概挤到7分满。10、蛋糕放入预热好的烤箱下层,温度上火170度下火175度烤25分钟。小窍门1.黄油如果不打发就融化成液体2.根据常用烤箱灵活调整温度和时间 TAG标签:红曲蔓越莓马芬蛋糕 红曲蔓越莓马芬蛋糕的做法 红曲蔓越莓马芬蛋糕的最正宗做法 红曲 红曲蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤 马芬 蔓越莓 红曲蔓越莓马芬蛋糕怎么做好吃 红曲蔓越莓马芬蛋糕的家常做法 蛋糕 红曲蔓越莓马芬蛋糕怎么做 #