可可海绵旋风蛋糕怎么做,可可海绵旋风蛋糕的做法 香飘网 烘焙 1.22W 大中小设置文字大小 “一直都很喜欢这个旋风模具,总觉得做出来的蛋糕造型超级酷。这次用的时烫面法的海绵方子,口感细腻柔软,可可的香气迷人,周末不得不磕的小甜点哦。” 食材明细主料鸡蛋 (3个)低筋粉 (40克)可可粉 (10克)辅料玉米油 (30克)牛奶 (40克)细砂糖 (40克)甜味 (口味)烤 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)可可海绵旋风蛋糕的做法步骤1、模具内轻刷一层薄油2、玉米油放进奶锅加热至出现有纹路3、低筋粉和可可粉混合过筛4、把过筛后的粉倒入油锅内,快速拌匀5、鸡蛋打入干净的大碗内6、加入细砂糖用电动打蛋器打发7、状态如图出现纹理大约30秒不消失即可8、取1/4的蛋糊加入面糊内拌匀9、取1/4的蛋糊加入面糊内拌匀10、把拌好的面糊倒入原来打发好的蛋糊内11、翻拌均匀12、装入模具内,可以做6个四寸大小的旋风模具,烤箱150度预热,放入中层烤制20分钟左右即可13、成品 TAG标签:可可海绵旋风蛋糕怎么做 可可海绵旋风蛋糕 旋风 可可海绵旋风蛋糕怎么做好吃 可可海绵旋风蛋糕的做法步骤 可可海绵旋风蛋糕的做法 可可海绵旋风蛋糕的家常做法 可可 蛋糕 可可海绵旋风蛋糕的最正宗做法 #