海鲜大咖怎么做,海鲜大咖的做法 香飘网 家常菜 2.65W 大中小设置文字大小 食材明细主料花螺 (205克)螺蛳 (210克)花蛤 (200克)蛏子 (295克)辅料姜片 (适量)蒜 (适量)葱段 (适量)调料郫县豆瓣酱 (适量)料酒 (适量)酱油 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)白糖 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)海鲜大咖的做法步骤1、食材:花螺(已洗净)、螺蛳(已洗净)、花蛤(已吐完泥沙洗净)、蛏子(已吐完泥沙洗净)。2、姜片、蒜(已切开)、葱段、郫县豆瓣酱。3、将花蛤和蛏子下入清水锅中焯开至开口捞出。4、起锅倒油烧热,下入姜片和蒜,加适量的郫县豆瓣酱翻炒翻炒。5、随后,下入花螺和螺蛳,加适量的清水。6、加适量的料酒。7、翻动一下煮开、煮上4——5分钟。8、接着,合入焯好的花蛤和蛏子翻炒一下。9、然后,加适量的酱油。10、加适量的蚝油。11、加适量的盐。12、加适量的白糖。13、调味炒匀,搁入葱段即成。 TAG标签:海鲜大咖 海鲜大咖怎么做好吃 海鲜大咖的做法步骤 海鲜 海鲜大咖的做法 海鲜大咖怎么做 海鲜大咖的最正宗做法 海鲜大咖的家常做法 #