凉拌腐竹黄瓜的做法 #花样美食#凉拌腐竹黄瓜 凉拌腐竹黄瓜怎么做 香飘网 凉菜 2.16W 大中小设置文字大小 “凉拌腐竹黄瓜是一道菜品,制作原料主要有腐竹、黄瓜、油等。煮熟的腐竹滤干水后也放入碗中接着放入蒜泥,醋,酱油,鸡精调味,最后撒上少许芝麻点缀即可。” 食材明细主料腐竹 (400g)黄瓜 (1根)花生米 (适量)辅料香菜 (适量)蒜 (适量)酱油 (适量)香油 (适量)米醋 (适量)香醋 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)白糖 (适量)酸咸 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)凉拌腐竹黄瓜的做法步骤1、准备如下材料:生花生,黄瓜1根,腐竹1份(我用的是泡好的腐竹,如果用干腐竹,要提前1小时泡发)2、炒锅加油3、将花生倒入炒熟(冷锅,冷油,小火慢炒)4、听到噼啪声,花生开嘴就差不多了5、将腐竹放到水里洗净,捞出晾干6、腐竹切成小块,放到小盆里7、将黄瓜洗净,整根拍碎,切成小段,放入小盆中8、将超好的花生也放入9、准备蒜与香菜,洗净10、分别切碎,放入小碗中11、调汁:在小碗中分别加入适量的香油,酱油,香醋,米醋,盐,鸡精,白糖,搅拌均匀(喜欢吃辣的朋友可以加适量的辣椒油)12、将挑好的汁倒入盆中,拌匀即可,倒入小盘中13、成品14、成品 TAG标签:凉拌腐竹黄瓜怎么做 凉拌腐竹黄瓜的做法 凉拌 凉拌腐竹黄瓜的做法步骤 美食 腐竹 花样 凉拌腐竹黄瓜的家常做法 凉拌腐竹黄瓜怎么做好吃 凉拌腐竹黄瓜 凉拌腐竹黄瓜的最正宗做法 #