紫苏黄瓜怎么做,紫苏黄瓜的做法
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
紫苏黄瓜的做法步骤
1、准备好所有食材。
2、黄瓜两根切成厚片紫苏叶切成丝,蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。
3、平底锅热油,将黄瓜一片片摆好。
4、小火,煎至双面微黄。
5、放入蒜粒、小米椒。
6、放入盐小火将蒜、小米椒煸香。
7、翻炒匀。
8、放入紫苏,炒匀。
9、用少许水炝锅,用味极鲜调味,翻炒匀即可。
10、装盘。
1、准备好所有食材。
2、黄瓜两根切成厚片紫苏叶切成丝,蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。
3、平底锅热油,将黄瓜一片片摆好。
4、小火,煎至双面微黄。
5、放入蒜粒、小米椒。
6、放入盐小火将蒜、小米椒煸香。
7、翻炒匀。
8、放入紫苏,炒匀。
9、用少许水炝锅,用味极鲜调味,翻炒匀即可。
10、装盘。