茄子香菜拌辣椒怎么做,茄子香菜拌辣椒的做法 香飘网 凉菜 2.74W 大中小设置文字大小 “北方夏天的一道快手家常菜。” 食材明细主料圆茄子 (半个)青辣椒 (2个)红辣椒 (2个)香菜 (2根)大葱 (1小段)辅料花椒辣椒油 (适量)调料盐 (适量)米醋 (2勺)陈醋 (1/2勺)微辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)茄子香菜拌辣椒的做法步骤1、圆茄子适量切细丝。香菜2根切段。大葱一段,先切细丝再切成小段。青、红辣椒各两根,去籽切丝。2、切好的茄子丝加入适量的盐,用手抓匀,腌渍5分钟。3、将所有铺料放在茄子丝上。4、炒锅烧少许油,炸香几粒花椒、干辣椒段。另外锅里的油,我只用了一半。5、将热油炝在菜上,挑去花椒、辣椒,搅拌均匀。6、加入两勺米醋,1/2宁化府陈醋,搅拌均匀。7、清爽又下饭。 TAG标签:辣椒 茄子香菜拌辣椒怎么做好吃 茄子香菜拌辣椒怎么做 茄子香菜拌辣椒的家常做法 香菜 茄子香菜拌辣椒的做法 茄子香菜拌辣椒的做法步骤 茄子香菜拌辣椒 茄子香菜拌辣椒的最正宗做法 茄子 #