清蒸蒜香大明虾的做法 年菜之十五保持原味-----清蒸蒜香大明虾 清蒸蒜香大明虾怎么做

“前有一篇大明虾做的是茄汁味的，今来个原味清蒸的，加放蒜末，味更香呢。看了很诱人啊，做法简单，保持大明虾的原样。特点:色泽鲜艳、味道蒜香、鲜美。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

清蒸蒜香大明虾的做法步骤

• 1、食材准备。

• 2、葱、姜、洗净，切末，蒜头剥衣，也切末。

• 3、大明虾中洗净，放入盐、料酒翻身入味。

• 4、然后放入姜末、蒜末，倒点精制油。

• 5、再撒上葱末，上锅大火蒸15分钟，就可出锅，上桌。