土豆鸡蛋盘丝饼怎么做,土豆鸡蛋盘丝饼的做法 香飘网 热菜 2.13W 大中小设置文字大小 食材明细主料土豆 (1个)辅料鸡蛋 (1个)调料橄榄油 (适量)香葱碎 (适量)胡椒盐 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)高级 (难度)土豆鸡蛋盘丝饼的做法步骤1、食材,土豆一个,小葱。2、土豆切丝。3、水开下入土豆丝烫一下,时间别长,长了土豆丝会碎。4、捞出晾凉。5、加入勺面粉,香葱碎,一个蛋清,蛋黄留用,加入胡椒盐拌匀。6、平底锅刷橄榄油,放入蛋清土豆丝,用筷子整理一下,中间留空。7、在中间空处打入蛋黄。8、翻面煎熟即可!9、成品,洒入黑芝麻增香!小窍门我也是第一次做盘丝土豆鸡蛋饼,味道很棒,就是卖相不好,自已吃无所谓了! TAG标签:土豆鸡蛋盘丝饼的家常做法 土豆鸡蛋盘丝饼 土豆鸡蛋盘丝饼的最正宗做法 土豆 土豆鸡蛋盘丝饼怎么做 土豆鸡蛋盘丝饼怎么做好吃 鸡蛋 土豆鸡蛋盘丝饼的做法步骤 盘丝饼 土豆鸡蛋盘丝饼的做法 #