清蒸苦瓜丸怎么做,清蒸苦瓜丸的做法 香飘网 热菜 7.89K 大中小设置文字大小 食材明细主料苦瓜 (2根)肉末 (150g)辅料蒜末 (适量)调料花生油 (5g)盐 (适量)胡椒粉 (1匙)蚝油 (半勺)木薯淀粉 (2勺)芝麻油 (2g)原味 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)清蒸苦瓜丸的做法步骤1、苦瓜清洗干净。2、猪肉剁成肉末。3、苦瓜切薄片。4、放入盐腌拌15分钟。5、杀出水分。6、用清水洗去盐分。7、攥干水分,放入肉末碗内。8、放入蒜末、盐、蚝油、胡椒粉、木薯淀粉。9、搅拌均匀,倒入花生油继续搅拌。10、做成小丸子放入盘里,热水入锅,大火蒸10分钟。11、时间到出锅,表面浇上芝麻油即可。12、成品。 TAG标签:清蒸苦瓜丸怎么做好吃 清蒸苦瓜丸的家常做法 清蒸苦瓜丸 清蒸 清蒸苦瓜丸的做法步骤 清蒸苦瓜丸的做法 清蒸苦瓜丸怎么做 清蒸苦瓜丸的最正宗做法 苦瓜 #