香辣开边蚕蛹怎么做,香辣开边蚕蛹的做法 香飘网 热菜 2.91W 大中小设置文字大小 食材明细主料蚕蛹 (400克)辅料植物油 (适量)精盐 (适量)葱 (适量)红干尖椒 (适量)花椒粒 (适量)蒜 (适量)微辣 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)香辣开边蚕蛹的做法步骤1、原料图2、辣椒用剪刀剪成段,葱蒜切片。3、锅中加入凉水,放入适量的花椒粒、葱段、蒜瓣、精盐。4、加入蚕蛹,中火将锅烧开,转小火煮3分钟关火。5、捞出蚕蛹,拣去调料渣晾凉。6、把蚕蛹顺长切成两半,去掉中间的黑心待用;7、将切好的蚕蛹收入大碗中,加入精盐和干淀粉。8、将淀粉调拌均匀。9、净锅坐火,加入植物油烧至5成热时。10、将蚕蛹一块一块的下锅炸制,待蚕蛹定型时并呈浅黄色捞出。11、待油温升至7-8热时,下入蚕蛹复炸到酥脆时捞出。12、控净油装盘待用;13、锅中留有少量的底油,下入花椒粒、辣椒段、葱蒜片煸炒出香味,再放入适量的精盐。14、下入蚕蛹翻炒均匀。15、装盘上桌。 TAG标签:香辣开边蚕蛹的做法步骤 香辣开边蚕蛹的家常做法 香辣 香辣开边蚕蛹怎么做 香辣开边蚕蛹怎么做好吃 香辣开边蚕蛹 香辣开边蚕蛹的做法 香辣开边蚕蛹的最正宗做法 蚕蛹 #