辣子鸡块的做法 辣子鸡块:让你食指大动 辣子鸡块怎么做 香飘网 热菜 1.09W 大中小设置文字大小 “春节吃油腻了,烧一道美味可口的辣子鸡块,开胃又下饭~” 食材明细主料湘黄鸡 (一只)红菜椒 (一个)青蒜苗 (适量)辅料生姜片 (适量)大蒜瓣 (适量)郫县豆瓣 (两勺)冰糖 (适量)生抽 (适量)料酒 (少许)微辣 (口味)烧 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)辣子鸡块的做法步骤1、湘黄鸡一只,切块洗净沥干。加适量生姜片、大蒜瓣一起下锅翻炒(我用的是麦饭石炒锅,炒的过程不沾)。2、按个人口味加入适量郫县豆瓣、生抽、老抽、冰糖继续翻炒至上色。3、加入开水,没过食材即可,加入少许料酒和香醋去腥。大火烧开,转小火盖上锅盖烧40分钟左右。4、加入切好的红椒块和青蒜苗,大火收汁。5、收好汁盛出~OK,可以开动了!鲜香开胃哦😊 TAG标签:辣子鸡 辣子鸡块的最正宗做法 辣子鸡块 辣子鸡块的做法 辣子鸡块的做法步骤 辣子鸡块怎么做好吃 辣子鸡块:让你食指大动 辣子鸡块的家常做法 辣子鸡块怎么做 食指大动 #