鸡腿烧毛芋怎么做,鸡腿烧毛芋的做法 香飘网 热菜 1.71W 大中小设置文字大小 “鲜香入味的一锅炖,寒冷的冬日吃着正好” 食材明细主料鸡腿 (2只)毛芋 (适量)油豆腐 (适量)香菜 (适量)蒜 (适量)八角 (适量)桂皮 (适量)姜 (适量)冰糖 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)鸡腿烧毛芋的做法步骤1、鸡腿剁成块。2、冷水下锅焯水,去除浮沫捞出。3、毛芋去皮洗净切滚刀块。4、油豆腐适量(我们这叫油泡)。5、砂锅内放油,下入姜蒜、八角、桂皮炒香。6、放入焯水后的鸡腿翻炒,加料酒、生抽、冰糖上色。7、加水,放入毛芋和油豆腐烧煮,提前10分钟时加盐调味。8、放入香菜,鲜香入味的一锅炖,冬日正好。 TAG标签:鸡腿 烧毛 鸡腿烧毛芋 鸡腿烧毛芋的最正宗做法 鸡腿烧毛芋的做法 鸡腿烧毛芋的做法步骤 鸡腿烧毛芋的家常做法 鸡腿烧毛芋怎么做好吃 鸡腿烧毛芋怎么做 #